( 1938)
Нина Ивановна Юхнина родилась в Брянске в 1938 году. 1944 год для их семьи был страшным. Они получили похоронку на отца. Его, обгоревшего в танке, довезли до госпиталя еще живым, но обширные ожоги тела были несовместимы с жизнью. Мама, Пелагея Ивановна, не вынесла горя и умерла, а их троих детей, младшему из которых было два года, весной забрали в детский дом, который находился в деревне Макарово, Жирятинского района, Брянской области. Март в 44 -м был очень дождливым и холодным. Через четыре года, в 1949 году, детей разъединили по разным детским домам. Младшую Олю, отправили в дошкольный детский дом города Новозыбково, старшего брата Мишу, которому было двенадцать лет, в Почепский детский дом. А Нина, с тяжелейшей простудой, долго лежала в больнице, а после выписки ее направили в специальный детский дом города Брянска, где находились дети погибших воинов в Великой Отечественной войне. Там она находилась до 1953 года. После войны было тоже трудно, им, детдомовцам приходилось много работать. Девочки, кроме учебы, собирали яблоки в саду, занимались уборкой территории, пололи огород, осенью убирали овощи. Все воспитанники занимались заготовкой дров для детского дома на зиму: пилили пилами, кололи топорами, складывали в поленницы. Однажды директор собрал мальчишек и сказал, баржа с лесом пришла (Десна в ту пору еще судоходной была), разгрузить надо. Пойдут только добровольцы. Добровольцами были все. Трудились пять часов, не отдыхая. Разгрузили. Так учил детский дом преодолевать трудности. Школа кулинарного ученичества, которую закончила Нина Ивановна Юхнина (Базулина), стала отправной точкой для профессионального мастерства, дорогой в мирную жизнь.